Сырный кекс с ветчиной и пряностями

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Сырный кекс с ветчиной и пряностями». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Сырный кекс с ветчиной и пряностями» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Масло оливковое, Яйцо, Сок лимонный, Базилик, Сыр , Мука, Молоко, Сода , Соль, Паприка, Ветчина.

Ингредиенты:

• Масло оливковое - 1/3 стак.
• Яйцо - 1 шт.
• Сок лимонный - 1 ст.л.
• Базилик - 1 ч.л.
• Сыр - 150 г.
• Мука - 1/4 стак.
• Молоко - 1 стак.
• Сода - 1/2 ч.л.
• Соль - 1/4 ч.л.
• Паприка - 2 ч.л.
• Ветчина - 200 г.

Инструкции

1. Взбить миксером оливковое масло (можно подсолнечное, но без запаха) с молоком и яйцом, добавить погашенную лимонным соком соду, соль, базилик, паприка, потертый сыр на терке, все хорошо размешать.
2. Ветчину порезать кубиками, смешать с мукой, добавить к остальной смеси, аккуратно перемешать, это получилось тесто. Форму под сырный кекс смазать сливочным маслом и выложить на нее получившееся тесто. В рецепте использовалась форма диаметром 17 см. Печь в разогретой духовке при 180 ° С до подрумянивания (примерно 45 минут).
3. Приятного аппетита!