Пирог из лаваша с сыром и зеленью

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Пирог из лаваша с сыром и зеленью». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Пирог из лаваша с сыром и зеленью» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Лаваш, Кефир, Петрушка, Яйцо, Укроп , Сыр .

Ингредиенты:

• Лаваш - 2 шт.
• Кефир - 250 мл.
• Петрушка - 1/2 пучка
• Яйцо - 2 шт.
• Укроп - 1/2 пучка
• Сыр - 250 г.

Инструкции

1. Духовку нагреть на 220 градусов, форму смазать сливочным маслом. Сыр натереть на терку, добавить мелко порезанную зелень, перемешать. Яйца смешать с кефиром, добавить в сыр оставив примерно 13 стакана, перемешать.
2. Листы лаваша смазать кефиром, один лист уложить в форму так, чтобы края свисали, на него положить второй, выложить половину начинки, края верхнего лаваша поднять на верх, накрыть начинку, на него сверху выложить остальную начинку, накрыть краями нижнего лаваша, верх пирога полить равномерно оставшимся кефиром, выпекать пирог до золотистого цвета. Приятного аппетита!