Булочки «Гусенички»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Булочки «Гусенички»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Булочки «Гусенички»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Молоко, Сахар, Дрожжи сухие, Соль, Масло растительное , Мука, Сосиски, Яйцо , Молоко, Сыр пармезан, Кетчуп, Укроп.

Ингредиенты:

• Молоко - 200 мл.
• Сахар - 2 ст.л.
• Дрожжи сухие - 1 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Масло растительное - 20 г.
• Мука - 300 г.
• Сосиски - 8 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Молоко - 1 ст.л.
• Сыр пармезан -  по вкусу
• Кетчуп -  по вкусу
• Укроп -  по вкусу

Инструкции

1. Каждый шарик раскатать в лепешку и положить очищенную сосиску.
2. Свернуть как вареник и залепить края, плотно прижимая сосиску к тесту.
3. Разрезать поперек на 8 частей, оставляя корешок неразрезанным.
4. Нижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом (поставить как пенек), следующий – направо.
5. Следующие действия – в шахматном порядке.
6. В итоге получается такая гусеничка. Духовку поставить на нагрев на 220°С. Постелить на противень бумагу для выпечки. Положить булочки на 15 минут на расстойку в теплое место. Смазать верх яйцом + молоко.
7. Верх по желанию можно немного смазать кетчупом зигзагами, посыпать пармезаном и укропом.
8. Выпекать примерно 20 минут или смотрите по вашей духовке - до золотистого цвета. Приятного аппетита!