Тыквенное печенье с глазурью
- 09.03.2018
- 1 481
С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Тыквенное печенье с глазурью». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Тыквенное печенье с глазурью» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Разрыхлитель, Сода, Корица, Орех мускатный , Гвоздика, Соль, Масло сливочное , Яйцо, Сахар, Сахар коричневый, Сахар ванильный, Пюре тыквенное, Сыр сливочный, Пудра сахарная, Молоко.
Ингредиенты:
- Мука - 300 г.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сода - 1/2 ч.л.
- Корица - 2 ч.л.
- Орех мускатный - 1/2 ч.л.
- Гвоздика - 1/4 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Масло сливочное - 120 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 100 г.
- Сахар коричневый - 100 г.
- Сахар ванильный - 10 г.
- Пюре тыквенное - 200 г.
- Сыр сливочный - 50 г.
- Пудра сахарная - 10 г.
- Молоко - по вкусу
Инструкции
- Остудив, снять кожуру. Если тыква немного подгорела, то избавится от этих частей и измельчить в блендере.
- Взбить масло комнатной температуры с обычным, коричневым и ванильным сахаром минут 5-7, чтобы масса стала воздушной.
- Добавить яйцо, взбить.
- Затем тыквенное пюре и опять взбить. Смешать вместе все сухие ингредиенты, добавлять в 2-3 порции и перемешивать.Тесто должно получиться довольно густым.
- Выложить небольшими порциями с помощью ложки на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать минут 15-20 при температуре 180°С. Остудить.
- Для крема взбить сливочный сыр с пудрой и добавить молока, чтобы можно было легко покрывать печенье. Полить печенье кремом.
- Приятного аппетита!