Галета с вишней и шоколадом

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Галета с вишней и шоколадом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Галета с вишней и шоколадом» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Творог, Яйцо, Вишня, Крахмал, Соль , Масло сливочное, Мука, Шоколад черный , Пудра сахарная.

Ингредиенты:

• Творог - 150 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Вишня - 300 г.
• Крахмал - 1 ст.л.
• Соль -  щеп.
• Масло сливочное - 100 г.
• Мука - 150 г.
• Шоколад черный - 70 г.
• Пудра сахарная - 50 г.

Инструкции

1. Для теста в блендере смешать творог со сливочным маслом, просеянной мукой и щепоткой соли. Добавить яйцо и перемешать. Скатать тесто в шар и раскатать в круг на пергаменте. Из вишни удалить косточки.Шоколад порубить. Смешать вишню, шоколад, крахмал и сахарную пудру. Положить начинку на корж и загнуть края. Выпекать галету при температуре 180°С около 25-30 минут до золотистого цвета. Подавать теплой. Приятного аппетита!