Рогалики с бананами и финиками

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Рогалики с бананами и финиками». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Рогалики с бананами и финиками» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Разрыхлитель, Соль, Сок яблочный, Масло растительное , Сахар, Ваниль, Финики , Банан, Арахис, Крахмал, Вода, Арахис.

Ингредиенты:

  • Мука - 450 г.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Соль - 1 щеп.
  • Сок яблочный - 200 мл.
  • Масло растительное - 180 мл.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Ваниль - 1 щеп.
  • Финики - 20 шт.
  • Банан - 2 шт.
  • Арахис - 100 г.
  • Крахмал - 4 ч.л.
  • Вода - 2 ст.л.
  • Арахис -  по вкусу

Инструкции

  1. Всыпаем муку с разрыхлителем (муки может уйти до 500 г).
  2. Замешиваем мягкое податливое тесто.
  3. Для начинки: промываем финики, крупно нарезаем бананы и взбиваем блендером вместе с обжаренным арахисом. Наносим ложечку массы на каждый треугольник и плотно сворачиваем.
  4. Тесто делим на столе на 4 части, каждую раскатываем в круг и разрезаем на треугольники.Наносим ложечку начинки на каждый треугольник и плотно сворачиваем.
  5. Вместо яйца для верха вполне подойдёт разведённый крахмал или сухой клюквенный кисель.
  6. Смазываем кисточкой с киселём верх рогалика и макаем киселём в дроблёный орех. Раскладываем по смазанной форме.
  7. Выпекаем рогалики в разогретой до 190°C духовке 15-20 минут.
  8. Приятного аппетита!