Тыквенные кексы

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Тыквенные кексы». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Тыквенные кексы» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Тыква, Яйцо, Разрыхлитель, Корица, Крахмал кукурузный , Молоко обезжиренное, Сахар, Соль .

Ингредиенты:

  • Тыква - 300 г.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Разрыхлитель - 10 г.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
  • Молоко обезжиренное - 250 мл.
  • Сахар -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Мякоть тыквы пропустить через блендер. Взбить в миске яйца и сахарозаменитель. В отдельной емкости смешать разрыхлитель, кукурузный крахмал, молотую корицу и соль. Обе смеси соединить и перемешать до однородной массы, после чего добавить к ней мякоть тыквы и вновь перемешать.
  2. Смесь разложить по формам. Следует заполнять только 2/3 формы. Выпекать маффины в разогретой до 180°С духовке в течение получаса.
  3. Приятного аппетита!