Банановый кекс со сметаной, корицей и ромом

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Банановый кекс со сметаной, корицей и ромом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Банановый кекс со сметаной, корицей и ромом» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Банан, Ром, Сахар коричневый, Корица, Сода , Сметана, Мука, Яйцо , Какао-порошок.

Ингредиенты:

• Банан - 2 шт.
• Ром - 25 г.
• Сахар коричневый - 150 г.
• Корица - 1 ч.л.
• Сода - 1/3 ч.л.
• Сметана - 200 г.
• Мука - 250 г.
• Яйцо - 3 шт.
• Какао-порошок - 1 ч.л.

Инструкции

1. Добавьте сметану и перемешайте.
2. Влейте ром, размешайте и отставьте.
3. Просейте муку с содой, корицей и какао. Три яйца взбейте с сахаром в пену. Вот так начинали.
4. Вот так заканчиваем.
5. Всыпьте половину муки и размешайте.
6. Добавьте сметану с бананами и остальную муку, хорошо перемешайте.
7. Вылейте в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
8. Пеките при 180°С 40 минут. Охладите 5 минут в форме, а потом на решетке. Можно есть еще теплым.
9. Приятного аппетита!