Банановый хлеб с финиками

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Банановый хлеб с финиками». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Банановый хлеб с финиками» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Масло сливочное, Финики, Яйцо, Разрыхлитель , Фруктоза, Банан, Мед .

Ингредиенты:

  • Мука - 225 г.
  • Масло сливочное - 100 г.
  • Финики - 125 г.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Разрыхлитель - 2,5 ч.л.
  • Фруктоза - 35 г.
  • Банан - 2 шт.
  • Мед - 1 ст.л.

Инструкции

  1. Порезать масло на мелкие кусочки Добавить масло и разрыхлитель в муку и руками хорошо смешиваем - получится сухая рассыпчатая масса. Слегка взбиваем яйца
  2. Добавляем в полученную сливочно-мучную массу яйцо, фруктозу, финики и пюре из бананов. Хорошо перемешиваем. Добавляем мед и снова тщательно перемешиваем.
  3. Выкладываем тесто в форму. Можно использовать прямоугольную форму для хлеба или фигурную - кекс прекрасно держит форму при выпекании. Важно равномерно распределить тесто.
  4. Разогреваем духовку до 160°С. Время выпекания: 1 час. Выключаем духовку и оставляем кекс внутри еще на 10 минут.
  5. Приятного аппетита!