Клафути со сливами

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Клафути со сливами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Клафути со сливами» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Слива, Молоко, Мука, Пудра сахарная, Яйцо , Сахар, Экстракт ванильный .

Ингредиенты:

  • Слива - 500 г.
  • Молоко - 360 мл.
  • Мука - 60 г.
  • Пудра сахарная -  по вкусу
  • Яйцо - 4 шт.
  • Сахар - 60 г.
  • Экстракт ванильный - 5 мл.

Инструкции

  1. Взбиваем яйца и молоко. Можно использовать вместо молока жирные сливки, но тогда будет намного жирнее.
  2. Добавляем сахар, муку и ванильный экстракт. Колличество сахара зависит от ваших ягод, если ягода недостаточно сладкая, то сахара можно добавить больше.
  3. Продолжаем взбивать венчиком до однородной массы.
  4. Заливаем сливы полученной массой и выпекаем в течении часа-полтора, до тех пор пока не подрумянится до золотистого цвета.
  5. Последний штрих — посыпать сахарной пудрой или молотыми фисташками.
  6. Приятного аппетита!