Шоколадное печенье с маршмеллоу

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Шоколадное печенье с маршмеллоу». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Шоколадное печенье с маршмеллоу» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Соль, Разрыхлитель, Масло сливочное, Яйцо , Шоколад черный, Мука цельнозерновая, Сода , Корица, Сахар, Маршмеллоу, Клюква.

Ингредиенты:

  • Мука - 1/4 чашки
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Разрыхлитель - 1/4 ч.л.
  • Масло сливочное - 3 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Шоколад черный - 100 г.
  • Мука цельнозерновая - 1/4 чашки
  • Сода - 1/4 ч.л.
  • Корица - 1/4 ч.л.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Маршмеллоу -  по вкусу
  • Клюква - 1 горсть

Инструкции

  1. Смешайте оба вида муки, соль, соду, разрыхлитель и корицу. Добавьте ягоды клюквы. Взбейте миксером мягкое сливочное масло и сахар минуты 4. Добавить яйцо и еще немного взбить.
  2. В масло введите муку постепенно, размешивая до однородной консистенции.
  3. При помощи столовой ложки выложить печенье на противень на расстоянии. Печенье лучше делать небольшими – см 3-4 в диаметре. Отправить их в духовку на 7 минут при температуре 180°С.
  4. Через 7 минут вынуть противень, положить на печенье маршмеллоу и отправить печенье еще на 2 минуты, чтобы маршмеллоу размягчилось.
  5. Через указанное время печенье вынут из духовки. Остывшее печенье окунуть в растопленый на водяной бане шоколад. И разложить на бумаге для выпечки, чтобы глазурь застыла. Приятного аппетита!