Банановые бискотти с фисташками

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Банановые бискотти с фисташками». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Банановые бискотти с фисташками» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Разрыхлитель, Банан, Экстракт ванильный, Фисташки , Сахар, Соль, Масло растительное , Яйцо.

Ингредиенты:

  • Мука - 1,8 чашки
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Банан - 1 шт.
  • Экстракт ванильный - 1 ч.л.
  • Фисташки - 1/3 чашки
  • Сахар - 1/4 чашки
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт.

Инструкции

  1. Разогреть духовку до 180°С. В большой миске венчиком смешать просеянную муку, сахар, соль и разрыхлитель.
  2. В другой миске смешать банановое пюре, ванильный экстракт, масло и яйцо.
  3. Добавить жидкие ингредиенты к сухим, замесить мягкое тесто. При необходимости добавить 1 ст.л. воды.
  4. Добавить порубленные фисташки, немного помесить, чтобы они равномерно распределились в тесте.
  5. Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность, скатать колбаску. Переместить на застеленный бумагой для выпечки противень, чуть приплюснуть и отправить в духовку на 20-25 минут.
  6. Достать колбаску из духовки, остудить 10 минут. Уменьшить температуру до 120°С. Нарезать на кусочки примерно 3 см. толщиной, выложить на противень и поставить в духовку на 15 минут.
  7. Перевернуть бискотти и печь еще в течении 15 минут. Полностью остудить на решетке. Хранить в плотно закрываемой посуде.
  8. Приятного аппетита!