Воздушные пончики

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Воздушные пончики». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Воздушные пончики» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Дрожжи сухие быстродействующие, Мука, Разрыхлитель, Масло сливочное, Масло растительное , Молоко, Тапиока, Молоко сгущенное , Соль.

Ингредиенты:

  • Дрожжи сухие быстродействующие - 1/2 ч.л.
  • Мука - 1/2 стак.
  • Разрыхлитель - 1/8 ч.л.
  • Масло сливочное - 25 г.
  • Масло растительное - 2 стак.
  • Молоко - 1/2 стак.
  • Тапиока - 1/2 стак.
  • Молоко сгущенное - 1 ст.л.
  • Соль - 1/8 ч.л.

Инструкции

  1. Раскатайте тесто на хорошо пропыленной мукой поверхности. Несколько раз складывая его.
  2. И теперь в пласт толщиной 0,25 см. Нарежьте из него квадратики. Прикройте полиэтиленом и дайте подняться этим кусочкам теста еще в течение часа.
  3. А теперь можете жарить! В очень хорошо разогретом масле. Готовые пончики посыпайте сахарной пудрой.
  4. Приятного аппетита!