Творожная запеканка в шоколадной глазури

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Творожная запеканка в шоколадной глазури». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Творожная запеканка в шоколадной глазури» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Творог, Сахар, Кефир, Разрыхлитель, Глазурь шоколадная , Яйцо, Крупа манная, Сахар ванильный , Сухофрукты.

Ингредиенты:

  • Творог - 750 г.
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Кефир - 1/2 стак.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Глазурь шоколадная - 1 пакетик
  • Яйцо - 3 шт.
  • Крупа манная - 4 ст.л.
  • Сахар ванильный - 1 пакетик
  • Сухофрукты - 1 горсть

Инструкции

  1. Разделить белки и желтки. Желтки, творог , ванильный сахар и кефир взбить миксером. Отдельно взбить белки и постепенно добавить весь сахар.
  2. В творожно-желтковую смесь добавить манку и сухофрукты, аккуратно ввести белки и разрыхлитель.
  3. Форму смазать маслом и присыпать дно манкой. Выпекать 175-180°С около 35-40 минут.
  4. Остудить и полить шоколадной глазурью.
  5. Приятного аппетита!