Печенье «Орешки»

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Печенье «Орешки»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Печенье «Орешки»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Яйцо, Масло сливочное, Масло растительное, Уксус 6% , Молоко сгущенное вареное, Сахар, Орехи , Сода, Соль.

Ингредиенты:

  • Мука - 2 стак.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Масло сливочное - 100 г.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Уксус 6% - 1/3 ч.л.
  • Молоко сгущенное вареное - 1 банка
  • Сахар - 120 г.
  • Орехи - 100 г.
  • Сода - 1/3 ч.л.
  • Соль - 1 щеп.

Инструкции

  1. Масло (комнатной температуры) растереть с сахаром. Добавить соль. Яйца взбить, добавить в тесто. Соду погасить уксусом, добавить в тесто. Перемешать.
  2. Муку просеять, добавить в тесто. Тщательно перемешать. Тесто должно получиться эластичным.
  3. Форму для выпекания смазать маслом. Влажными руками отрывать маленькие кусочки теста и выкладывать в форму. Пропекать до зарумянивания.
  4. Удалить ножом неровные края у половинок орешков.
  5. Начинить вареной сгущёнкой половинки печенья. Дать пропитаться 20-30 минут. Приятного аппетита!