Сметанные калачики

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Сметанные калачики». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Сметанные калачики» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Масло сливочное, Яйцо, Соль, Мука, Сметана , Сахар, Разрыхлитель .

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 200 г.
• Яйцо - 2 шт.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Мука - 300 г.
• Сметана - 200 г.
• Сахар - 90 г.
• Разрыхлитель - 5 г.

Инструкции

1. Постепенно добавляем муку к яично-сметанной смеси.
2. Замешиваем мягкое пластичное тесто. Муки может понадобиться немного больше, чем заявлено в рецепте.
3. Из теста скатываем небольшие жгутики, а из них формируем калачики.
4. Выкладываем калачики на противень, смазанный сливочным маслом. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке примерно 15 минут до лёгкого зарумянивания. Подаём тёплыми с чаем или молоком.
5. Приятного аппетита!