Кокосовый кухен

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Кокосовый кухен». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Кокосовый кухен» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яйцо, Кефир, Сахар, Разрыхлитель, Мука , Сахар, Стружка кокосовая, Сахар ванильный , Сливки 20%.

Ингредиенты:

• Яйцо - 1 шт.
• Кефир - 1 стак.
• Сахар - 3/4 стак.
• Разрыхлитель - 10 г.
• Мука - 1,5 стак.
• Сахар - 3/4 стак.
• Стружка кокосовая - 100 г.
• Сахар ванильный - 1 пакетик
• Сливки 20% - 1 стак.

Инструкции

1. Смешать ингредиенты для теста, вылить в форму, смазанную маслом. Для начинки смешать в сухой посуде сахар с кокосовой стружкой и ванильным сахаром. Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста
2. Поставить в нагретую духовку и выпекать при 180-200°C около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).
3. Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок.
4. Приятного аппетита!