Творожная запеканка «Далматинец»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Творожная запеканка «Далматинец»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Творожная запеканка «Далматинец»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Творог, Сахар, Яйцо, Сахар ванильный, Масло сливочное , Крахмал, Соль, Мука , Какао-порошок, Шоколад белый, Сливки, Шоколад черный.

Ингредиенты:

• Творог - 800 г.
• Сахар - 3/4 стак.
• Яйцо - 3 шт.
• Сахар ванильный - 1 пакетик
• Масло сливочное - 2 ст.л.
• Крахмал - 3 ст.л.
• Соль -  щеп.
• Мука - 2 ст.л.
• Какао-порошок - 1 ст.л.
• Шоколад белый - 50 г.
• Сливки - 2 ст.л.
• Шоколад черный - 20 г.

Инструкции

1. Творог взбиваем в блендере, довавив желтки, сахар, ванильный сахар, сливочное масло, крахмал, манную крупу, до однородности.
2. Белки взбиваем с солью до пиков. Осторожно вмешиваем в творожную массу. Возьмем 3 ст. ложки творожной массу, добавим муку и какао, хорошо перемешаем и сформируем «сердечки» и «шарики».
3. Выкладываем творожную массу в форму для выпечки, которую надо выслать бумагой для выпечки. В массу вталкиваем на разную глубину «сердечки и «шарики».
4. Выпекаем в духовке при 180°С около 45 минут. Остужаем в форме. На водяной бане растапливаем темный шоколад и рисуем на бумаге для выпечки шооладные «сердечки» и «кружочки».
5. Также раставпливаем на водяной бане белый шоколад, перемшиваем со сливками. Покрываем творожник белым шоколадом и украшаем «сердечками» и «кружочками».
6. Приятного аппетита!