Печенье из молочного шоколада

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Печенье из молочного шоколада». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Печенье из молочного шоколада» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яйцо, Экстракт ванильный, Разрыхлитель, Масло сливочное, Сахар , Мука, Шоколад молочный .

Ингредиенты:

• Яйцо - 2 шт.
• Экстракт ванильный - 1,5 ч.л.
• Разрыхлитель - 1/4 ч.л.
• Масло сливочное - 3 ст.л.
• Сахар - 2/3 стак.
• Мука - 4 ст.л.
• Шоколад молочный - 330 г.

Инструкции

1. Яйца взбейте миксером с сахаром и ванилью около 15-17 минут на максимальной скорости. Затем нагрейте духовку до 175°С. 230 г шоколада поставьте в микроволновку с 3 столовыми ложками масла на 30 секунд.
2. Перемешайте и снова поставьте на 30 секунд, повторите снова до получения однородной жидкой консистенции. В яйца введите шоколад, муку и разрыхлитель, взбейте 1-2 минуты, добавьте остальной шоколад и подождите минут 5 пока он не растопится.
3. Небольшие шарики теста выложите на противень и отправьте выпекаться на 6-8 минут пока они слегка не треснут. Печенье может выглядеть не готовым, но дайте постоять еще 3-4 минут на противень, перед тем, как выкладывать и оно схватится. Приятного аппетита!