Ржаной кекс с яблоками

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Ржаной кекс с яблоками». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Ржаной кекс с яблоками» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука ржаная, Яйцо, Мед, Яблоко, Миндаль , Гвоздика, Кориандр, Соль , Молоко, Сахар коричневый, Сода, Изюм, Имбирь молотый, Корица, Орех мускатный.

Ингредиенты:

• Мука ржаная - 250 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Мед - 60 г.
• Яблоко - 1 шт.
• Миндаль -  по вкусу
• Гвоздика - 1/2 ч.л.
• Кориандр - 1/2 ч.л.
• Соль - 1 щеп.
• Молоко - 200 мл.
• Сахар коричневый - 100 г.
• Сода - 2 ч.л.
• Изюм - 60 г.
• Имбирь молотый - 1/2 ч.л.
• Корица - 1/2 ч.л.
• Орех мускатный - 1/2 ч.л.

Инструкции

1. Яйцо взбить с сахаром. Добавить мед, яблочный сироп, молоко, соль, специи и взбить еще раз. Добавить к смеси муку и соду. Перемешать.
2. Добавить очищенное и порезанное на кусочки яблоко, орехи и изюм, все перемешать. Выложить в смазанные маслом формочки. Выпекать около 50 минут при температуре 175°С.
3. Приятного аппетита!