Тульский пряник

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Тульский пряник». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Тульский пряник» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сахар, Масло сливочное, Корица, Орех мускатный, Мука , Яйцо, Сода, Имбирь молотый , Мед, Повидло.

Ингредиенты:

• Сахар - 130 г.
• Масло сливочное - 100 г.
• Корица - 1 ст.л.
• Орех мускатный - 0,5 ч.л.
• Мука - 500 г.
• Яйцо - 2 шт.
• Сода - 1 ч.л.
• Имбирь молотый - 3/4 ч.л.
• Мед - 2 ст.л.
• Повидло - 7 ст.л.

Инструкции

1. Добавить мед, соду и пряности и поставить миску на водяную баню.
2. Мешать, пока масса не станет однородной.
3. Просеять в получившуюся смесь муку, замесить не очень крепкое, эластичное тесто. Разделить его пополам.
4. Духовку нагреть до 180°С. Застелить противень бумагой для выпечки.
5. Раскатать один шарик теста, перенести на противень. Смазать повидлом. Раскатать так же оставшееся тесто и накрыть им повидло.
6. Выпекать 20 минут до получения золотистого пряника. Затем разрезать на кусочки.
7. Приятного аппетита!