Маффины с грушами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Маффины с грушами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Маффины с грушами» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Масло сливочное, Яйцо, Разрыхлитель, Мука, Молоко , Соль, Сахар, Груша .

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 50 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Мука - 200 г.
• Молоко - 250 мл.
• Соль - 1/4 ч.л.
• Сахар - 120 г.
• Груша - 3 шт.

Инструкции

1. И венчиком вбиваем туда яйцо.
2. Смешать другие ингредиенты - муку, разрыхлитель, соль, сахар, тщательно размешать венчиком около 30 секунд.
3. В миску с сухими ингредиентами влить содержимое миски с жидкими ингредиентами, аккуратно перемешать лопаточкой, пока вся мука не станет влажной.
4. Тесто не нужно вымешивать до однородного состояния, оно должно оставаться немного комковатым.
5. Теперь займемся грушами. Груши помыть и почистить.
6. Порезать на дольки. Формочки для маффинов смазать растительным или сливочным маслом, посыпать мукой. А можно использовать силиконовые формочки как у меня.
7. Тесто разложить по формочкам, выложить нарезанные на дольки груши. Маффины печь в духовке, предварительно разогретой до температуры 200-220°С около 20-25 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Если сухая значит они готовы.
8. Готовые маффины вынуть из духовки и оставить на 5 минут в форме, пока немного не остынут. Потом можно их вынуть из формы и выложить не решетку для остывания.
9. Приятного аппетита!