Яблочный пирог с розочками

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Яблочный пирог с розочками». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Яблочный пирог с розочками» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Масло сливочное, Пудра сахарная, Яйцо, Ванилин, Цедра апельсина , Миндаль, Мука, Молоко , Вино белое, Желток яичный, Ванилин, Цедра апельсина, Сахар, Мука, Яблоко.

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 125 г.
• Пудра сахарная - 3 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Ванилин - 1 пакетик
• Цедра апельсина - 1 ч.л.
• Миндаль - 100 г.
• Мука - 150 г.
• Молоко - 400 мл.
• Вино белое - 100 мл.
• Желток яичный - 3 шт.
• Ванилин - 1 шт.
• Цедра апельсина - 1 ч.л.
• Сахар - 6 ст.л.
• Мука - 4 ст.л.
• Яблоко - 6 шт.

Инструкции

1. Размешать масло с сахаром, ванилином и цедрой, добавить яйцо и миндаль. Муку добавлять понемножку. Тесто должно быть мягким. Тесто расстелить в форму для выпекания диаметром 22/24 см. Форму оставьте в холодильнике, пока приготовьте крем.
2. Для крема смешать муку с сахаром, ванилью и цедрой. Добавьте желтки и немного молока. Размешайте до получения гладкой консистенции. Добавьте остальное молоко и вино. Сварите крем, постоянно перемешивая, чтобы не было комков и охладите.
3. С помощью овощечистки заготавливаем ленты для роз вместе с кожицей. Укладываем яблочные ленты розами. Покрываем тесто и розы кремом.
4. Глазируем розы нагретым конфитюром или разбавленным водой мармеладом, что есть под рукой. Выпекаем при температуре 180°С в предварительно нагретой духовке, пока тесто испечется, а яблоки станут золотистыми.
5. Приятного аппетита!