Шоколадные кексы без яиц

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Шоколадные кексы без яиц». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Шоколадные кексы без яиц» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Какао-порошок, Соль, Экстракт ванильный, Вода , Сахар, Разрыхлитель, Уксус яблочный , Масло рапсовое.

Ингредиенты:

• Мука - 375 г.
• Какао-порошок - 60 г.
• Соль - 6 г.
• Экстракт ванильный - 20 мл.
• Вода - 475 мл.
• Сахар - 400 г.
• Разрыхлитель - 14 г.
• Уксус яблочный - 10 мл.
• Масло рапсовое - 240 мл.

Инструкции

1. В одно маленькое углубление вливаем экстракт ванили.
2. В другое - яблочный уксус.
3. В большое углубление вливаем расовое масло (можно заменить другим растительным без запаха).
4. Заливаем все сверху холодной водой (или холодным некрепким кофе).
5. Интенсивно перемешиваем все вместе.
6. Смазываем формы растительным маслом.
7. Заполняем тестом приблизительно на три четверти. Печем в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.
8. Готовые кексы остужаем, вынимаем из форм и присыпаем сахарной пудрой.
9. Приятного аппетита!