Яблочный штрудель с орехами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Яблочный штрудель с орехами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Яблочный штрудель с орехами» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Тесто слоеное, Корица, Мука, Сахар коричневый, Сухари панировочные , Яблоко, Сахар, Орехи , Сахар, Яйцо.

Ингредиенты:

• Тесто слоеное - 2 листа
• Корица - 1/2 ч.л.
• Мука - 2 ст.л.
• Сахар коричневый - 3 ст.л.
• Сухари панировочные - 2 ст.л.
• Яблоко - 3 шт.
• Сахар - 2 ст.л.
• Орехи - 1/2 стак.
• Сахар - 2 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.

Инструкции

1. Выложите в миску и смешайте с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой. Оставьте на 20 минут, чтобы яблоки пустили сок.
2. В отдельной миске смешайте орехи, 2 вида сахара и сухари. Раскатайте 1 лист теста, присыпьте ореховой смесью и сверху выложите яблочную. Закройте начинку, завернув края теста. Повторите со вторым листом и оставшейся начинкой.
3. Загните края рулетов. Выложите рулеты на противень, застеленный бумагой. Смажьте яичной смазкой (яйцо + 1 столовая ложка воды). Сделайте продольные надрезы на каждом рулете. Выпекайте при 190°С 40-45 минут до золотисто-коричневой корочки.
4. Подавайте с мороженым или взбитыми сливками.
5. Приятного аппетита!