Тыквенные пирожки из «Гарри Поттер»

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Тыквенные пирожки из «Гарри Поттер»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Тыквенные пирожки из «Гарри Поттер»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Сахар, Соль, Масло сливочное, Сыр сливочный , Пюре тыквенное, Яйцо, Гвоздика , Имбирь молотый, Корица, Соль, Сахар.

Ингредиенты:

  • Мука - 1,5 стак.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - 1 щеп.
  • Масло сливочное - 110 г.
  • Сыр сливочный - 225 г.
  • Пюре тыквенное - 3/4 стак.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Гвоздика -  щеп.
  • Имбирь молотый - 1/4 ч.л.
  • Корица - 1/2 ч.л.
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Сахар - 1/3 стак.

Инструкции

  1. Выложите тесто на разделочную доску, присыпанную мукой и разомните его тщательно. Оберните в пищевую пленку замешенное тесто и положите в холодильник на 30 минут.
  2. Нагрейте пюре со специями на среднем огне. Снимите с огня и добавьте яйцо, сахар и соль. Перемешайте и остудите.
  3. Духовку нагрейте до 175°С. Раскатайте тесто и вырежьте круги, выложите их на противень.
  4. Положите немного начинки и слепите пирожок.
  5. Скрепите края.
  6. Смажьте пирожки взбитым яйцом с молоком. Присыпьте сахаром. Выпекайте 25 минут до золотистой корочки.
  7. Подавайте с книгой. Приятного аппетита!