Овсяный пирог с бананами и черникой

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Овсяный пирог с бананами и черникой». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Овсяный пирог с бананами и черникой» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Банан, Мед, Орехи, Разрыхлитель, Яйцо , Пудра сахарная, Черника, Хлопья овсяные , Молоко обезжиренное, Корица, Ванилин.

Ингредиенты:

• Банан - 2 шт.
• Мед - 3 ст.л.
• Орехи - 20 г.
• Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Пудра сахарная - 1 ч.л.
• Черника - 1 стак.
• Хлопья овсяные - 60 г.
• Молоко обезжиренное - 200 г.
• Корица - 3/4 ч.л.
• Ванилин - 1 ч.л.

Инструкции

1. Туда же добавляем половину черники, 1/4 чайной ложки корицы, 1 столовую ложку меда.
2. Накрываем фольгой. Выпекаем 15 минут, пока бананы не станут мягкими.
3. Затем, в миске, смешиваем овсяные хлопья, половину грецких орехов, разрыхлитель для теста и оставшуюся корицу, все перемешиваем. В отдельной миске взбиваем оставшиеся мед, молоко, яйца и ванилин.
4. Достаем бананы с черникой из духовки, посыпаем овсяной смесью.
5. Затем равномерно выливаем смесь из молока. Посыпаем оставшимися черникой и грецкими орехами.
6. Выпекаем пирог в течение примерно 30 минут, или пока сверху не образуется золотисто-коричневого цвета корочка.
7. Для украшения посыпаем сахарной пудрой. Подаём теплым.
8. Приятного аппетита!