Песочные кольца с арахисом

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Песочные кольца с арахисом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Песочные кольца с арахисом» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Масло сливочное, Мука, Сахар ванильный, Разрыхлитель, Желток яичный , Пудра сахарная, Яйцо, Соль , Арахис.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное - 200 г.
  • Мука - 350 г.
  • Сахар ванильный - 1/2 пакетика
  • Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • Желток яичный - 1 шт.
  • Пудра сахарная - 130 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Арахис -  по вкусу

Инструкции

  1. Всыпьте муку и быстро замесите тесто. Остудите его в холодильнике, оптимальная температура теста 20°С.
  2. Хорошо присыпьте стол мукой и раскатйте тесто толщиной 6-7 мм. Вырежьте круги большой формочкой, а затем в центре сделайте отверстие диаметром 2 см. Положите на противень и поставьте в морозилку на 20 минут. Это важно и очень удобно, так как с печеньями гораздо проще будет работать.
  3. Почистите готовый жареный арахис и измельчите его скалкой. Приготовьте желток, орехи и достаньте заготовки. Смажьте колечки желтком. Каждое переверните смазанной стороной на лист или тарелку с орехами. И уложите на противень. Пеките при 200°С 12 минут.
  4. Приятного аппетита!