Печенье с кедровыми орехами

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Печенье с кедровыми орехами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Печенье с кедровыми орехами» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Соль, Сахар, Орехи кедровые, Пудра сахарная , Разрыхлитель, Масло сливочное, Яйцо , Хлопья кукурузные.

Ингредиенты:

  • Мука - 2,5 стак.
  • Соль - 1 щеп.
  • Сахар - 1 стак.
  • Орехи кедровые - 1 стак.
  • Пудра сахарная -  по вкусу
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Масло сливочное - 160 г.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Хлопья кукурузные - 4 стак.

Инструкции

  1. Смешать муку, разрыхлитель и соль. Растопить масло и не давая ему остыть, всыпать сахар. Мешать венчиком до образования эмульсии. Когда чуть остынет, добавить яйца, снова хорошо вымешать. Затем всыпать мучную смесь, вымешать негустое тесто. Вмешать орехи. Кукурузные хлопья разбить с помощью пакета и скалки на мелкие кусочки (но не в крошку). Мокрыми руками брать немного теста, формировать печенья-бомбочки, обваливать в кукурузных хлопьях и раскладывать на противне, оставляя немного места между ними, так как во время выпечки, печенья увеличиваются в размере. Выпечь около 20 минут при 180°С до золотистого цвета. Остудить на решетке и посыпать сахарной пудрой.
  2. Приятного аппетита!