Печенье «Пуговицы»

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Печенье «Пуговицы»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Печенье «Пуговицы»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Яйцо, Масло сливочное, Экстракт ванильный, Желток яичный , Сахар, Разрыхлитель, Шоколад .

Ингредиенты:

  • Мука - 4 стак.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло сливочное - 250 г.
  • Экстракт ванильный - 1 ч.л.
  • Желток яичный - 2 шт.
  • Сахар - 1 стак.
  • Разрыхлитель - 10 г.
  • Шоколад -  по вкусу

Инструкции

  1. Масло комнатной температуры взбейте, добавляя сахар, желтки, яйцо и ваниль. Добавьте муку и замесите гладкое, эластичное тесто. Сформируйте маленькие шарики из теста.
  2. Возьмите пробку от бутылки и надавите в центре лепешечки теста, чтобы придать форму, характерную для пуговицы.
  3. Используйте соломку и проткните четыре отверстия в центре каждого печенья.
  4. Испеките в предварительно нагретой духовки до 180°С минут 7-10 до золотистого цвета. И дайте остыть.
  5. Растопите шоколад. Теперь можно искупать их в растопленном шоколаде и печенье готово. Приятного аппетита!