Банановый кекс с шоколадом и орехами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Банановый кекс с шоколадом и орехами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Банановый кекс с шоколадом и орехами» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Масло сливочное, Сахар, Банан, Разрыхлитель, Экстракт ванильный , Яйцо, Йогурт, Мука , Шоколад, Фундук.

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 100 г.
• Сахар - 90 г.
• Банан - 6 шт.
• Разрыхлитель - 2 ч.л.
• Экстракт ванильный - 1 ч.л.
• Яйцо - 2 шт.
• Йогурт - 90 г.
• Мука - 225 г.
• Шоколад - 100 г.
• Фундук - 50 г.

Инструкции

1. Три банана нарезать кусочками, из остальных трех сделать пюре. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. По одному добавить 2 яйца. Добавить экстракт и пюре, перемешать. Просеять муку с разрыхлителем, перемешать. Добавить кусочки бананов, мелко рубленный шоколад и орехи, йогурт, аккуратно перемешать. Духовку разогреть до 180°С. Выпекать 30 минут, уменьшить температуру до 160°С и выпекать еще 30-40 минут. Приятного аппетита!