Пирог с творожной начинкой

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Пирог с творожной начинкой». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Пирог с творожной начинкой» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яйцо, Сахар, Кефир, Сода, Мука , Масло подсолнечное, Творог, Сахар , Ванилин, Сметана, Яйцо, Крахмал, Цукаты.

Ингредиенты:

  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 100 г.
  • Кефир - 200 мл.
  • Сода - 2/3 ч.л.
  • Мука - 200 г.
  • Масло подсолнечное - 2 ст.л.
  • Творог - 250 г.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Ванилин -  по вкусу
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Крахмал - 1 ч.л.
  • Цукаты -  по вкусу

Инструкции

  1. Для теста яйца взбить с сахаром 3 минуты, добавить кефир, гашеную соду, масло, взбить. Просеять муку в тесто. Взбить на низкой скорости.
  2. Для начинки творог перемешать с сахаром, ванилином, сметаной, крахмалом, добавить яйцо. Тщательно растереть. В форму выложить тесто, в середину начинку (по краям начинку не выкладывать).
  3. На творог можно цукаты или на свой вкус что-то. Печь при 170-180°C 40 минут. Проверить на сухую спичку. Остудить, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!