Творожно-банановая запеканка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Творожно-банановая запеканка». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Творожно-банановая запеканка» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Творог обезжиренный, Яйцо, Мука, Сахар, Сахар ванильный , Йогурт, Белок яичный, Банан , Лимон, Соль.

Ингредиенты:

• Творог обезжиренный - 500 г.
• Яйцо - 2 шт.
• Мука - 4 ст.л.
• Сахар - 150 г.
• Сахар ванильный - 1 ч.л.
• Йогурт - 250 г.
• Белок яичный - 4 шт.
• Банан - 2 шт.
• Лимон - 1/2 шт.
• Соль -  щеп.

Инструкции

1. Творог смешать с йогуртом и бананом и перетереть блендером до получения однородной массы. Не переставая мешать, постепенно добавить муку, сахар, яйца, лимонный сок и тертую цедру, ванильный сахар и соль. Белки взбить и ввести в получившуюся массу. Полученную смесь осторожно переложить в форму для запекания, смазанную маслом (лучше разъемную). Выпекать 50-60 минут при 180°C, определяя готовность с помощью деревянной палочки. Вынуть из формы, дать полностью остыть, украсить бананами.