Морковно-овсяные маффины

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Морковно-овсяные маффины». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Морковно-овсяные маффины» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Морковь, Масло сливочное, Мука, Разрыхлитель, Сахар коричневый , Мед, Яйцо, Хлопья овсяные , Соль, Орехи.

Ингредиенты:

• Морковь - 200 г.
• Масло сливочное - 60 г.
• Мука - 1/2 стак.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Сахар коричневый - 50 г.
• Мед - 100 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Хлопья овсяные - 1/2 стак.
• Соль - 1 щеп.
• Орехи - 1 горсть

Инструкции

1. На слабом огне растапливаем мед и сливочное масло. Венчиком разбалтываем яйцо с сахаром и солью. Добавляем медовое масло, морковь, просеянную муку с разрыхлителем и овсяные хлопья. Недолго вымешиваем и выкладываем тесто в формочки для маффинов. Орехи крупно рубим и смешиваем с ложкой сахара, посыпаем тесто. Выпекаем 25 минут при температуре 170°C.
2. Приятного аппетита!