Банановый хлеб с темным шоколадом и малиной

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Банановый хлеб с темным шоколадом и малиной». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Банановый хлеб с темным шоколадом и малиной» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Соль, Масло сливочное, Банан, Ванилин , Малина, Сода, Сахар , Яйцо, Йогурт обезжиренный, Шоколад черный.

Ингредиенты:

  • Мука - 2 стак.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Масло сливочное - 4 ст.л.
  • Банан - 3 шт.
  • Ванилин - 1 ч.л.
  • Малина - 1 стак.
  • Сода - 3/4 ч.л.
  • Сахар - 3/4 стак.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Йогурт обезжиренный - 1/3 стак.
  • Шоколад черный - 165 г.

Инструкции

  1. Духовку нагрейте до 175°C. Форму для пирога смажьте сливочным маслом. В средней миске смешайте муку, соду и соль.
  2. В отдельной миске миксером взбейте сахар с маслом. Вбейте постепенно яйца. Затем добавьте банановое пюре, йогурт, ванилин. Продолжить взбивать до однородной массы.
  3. Постепенно введите муку, а затем кусочки шоколада и в самом конце - малину. Тесто должно быть очень густым. Переложите его в приготовленную форму и выпекайте 50-60 минут. Оставьте на 15 минут на решетке в выключенной духовке, а затем достаньте и полностью остудите.
  4. Приятного аппетита!