Круассаны с шоколадом

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Круассаны с шоколадом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Круассаны с шоколадом» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Тесто слоеное дрожжевое, Молоко, Нутелла .

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное дрожжевое - 600 г.
  • Молоко - 2 ст.л.
  • Нутелла - 250 г.

Инструкции

  1. Ближе к широкой стороне положите чайную ложку шоколадной пасты. Плотно сверните круассаны (от основания треугольника к его вершине). Переложите на противень, накройте салфеткой и уберите минут на 15 в холодильник (это затормозит процесс подхода теста, зато поможет избежать вытапливания масла).
  2. Смажьте круассаны молоком и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20 (иными словами, пеките до золотистого цвета). Еще пару слов о температуре: очень многое зависит от духовки. Если немного масла вытопится - это нормально, но большое его количество говорит о том, что температура недостаточна - прибавляйте. Приятного аппетита!