Кекс на йогурте

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Кекс на йогурте». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Кекс на йогурте» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Масло сливочное, Яйцо, Цедра лимона, Сода, Йогурт греческий , Ванилин, Сахар, Сок лимонный , Мука, Соль, Молоко, Клубника.

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 220 г.
• Яйцо - 3 шт.
• Цедра лимона -  по вкусу
• Сода - 1/2 ч.л.
• Йогурт греческий - 225 г.
• Ванилин - 1 ч.л.
• Сахар - 2 стак.
• Сок лимонный - 3 ст.л.
• Мука - 2,5 стак.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Молоко - 1/3 стак.
• Клубника - 340 г.

Инструкции

1. В чаше для миксера взбейте сливочное масло с сахаром до воздушного состояния около 3 минут. Вбейте по 1 яйцу за раз, продолжая взбивать. Влейте сок лимона.
2. Постепенно всыпьте мучную смесь и йогурт, молоко и ванилин.
3. В отдельной миске смешайте нарезанную клубнику с остальной мукой.
4. Введите в основную массу.
5. Смажьте форму для пирога сливочный маслом и вылейте туда тесто. Выпекайте 1 час. Перед тем, как доставать из формы, дайте пирогу время полностью остыть. Присыпьте сахарной пудрой и подавайте.
6. Приятного аппетита!