Печенье «Кролики»

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Печенье «Кролики»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Печенье «Кролики»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яйцо, Сахар, Кефир, Масло сливочное, Разрыхлитель , Мука, Яйцо, Сахар , Изюм.

Ингредиенты:

  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 200 г.
  • Кефир - 200 мл.
  • Масло сливочное - 25 г.
  • Разрыхлитель - 3 ч.л.
  • Мука - 500 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Изюм -  по вкусу

Инструкции

  1. Влить кефир, слегка взбить венчиком.
  2. Добавить растопленное и охлаждённое сливочное масло и разрыхлитель. Размешать.
  3. Всыпать муку, замесить плотное, гладкое тесто.
  4. Стол хорошо припылить мукой. Разделить тесто на 2 не равных куска. Одна часть будет туловками :D Вторая ушко-головами)
  5. Скатать шарики весом примерно по 30-35 гр. выложить на противень застеленный пергаментом.. Приделать ушки. Овальчик теста разрезать пополам вдоль, не дорезая до конца. Прилепить к тельцу. Смазать яйцом, посыпать сахаром. Выпекать при 180°С 20-25 минут. Остудить на решетке.
  6. Приятного аппетита!