Банановый слоеный пирог

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Банановый слоеный пирог». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Банановый слоеный пирог» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Масло сливочное, Цедра апельсина, Банан, Пудра сахарная, Корица , Тесто слоеное .

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 60 г.
• Цедра апельсина -  по вкусу
• Банан - 4 шт.
• Пудра сахарная - 160 г.
• Корица - 1/4 ч.л.
• Тесто слоеное -  по вкусу

Инструкции

1. Духовку нагрейте до 180°C. Сливочное масло нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Растопите, всыпьте сахар и перемешайте. Готовьте около 5 минут до полного растворения сахара (смесь должна зарамелизироваться и стать золотистого оттенка).
2. В это время очистите бананы, разрежьте вдоль и выложите к карамели. Снимите с огня, присыпьте каорицей и цедрой.
3. Раскатайте тесто. Выложите в круглую форму для пирога. Поверхвыложите бананы и вылейте сироп. Выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки. Подавайте с мороженым или взбитыми сливками, с медом и дополнительной порцией корицы.
4. Приятного аппетита!