Печенье из шоколадных конфет с курагой

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Печенье из шоколадных конфет с курагой». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Печенье из шоколадных конфет с курагой» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Масло сливочное, Сметана, Ваниль, Сода, Конфеты шоколадные , Соль, Мука, Курага .

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 120 г.
• Сметана - 80 г.
• Ваниль -  щеп.
• Сода - 1/2 ч.л.
• Конфеты шоколадные - 120 г.
• Соль -  по вкусу
• Мука - 200 г.
• Курага - 200 г.

Инструкции

1. Растапливаем сливочное масло, добавляем к нему шоколадные конфеты, пока оно горячее. Размешиваем до однородности. Добавляем сметану, щепотку соли и ванили, снова размешиваем, а потом высыпаем муку с содой.
2. Тесто замешиваем лопаткой, что очень удобно - оно жирное, поэтому не липнет, а еще и руки чистые. Лучше хорошо перемешать, но даже если масло выделиться после холода - не страшно, так как на качестве это не отражается. Отправляем тесто в холодильник хотя бы на час, а тем временем моем и просушиваем курагу.
3. Когда тесто готово, отламываем такой кусочек, чтобы в него можно было завернуть курагу. Тесто очень пластичное, а запах у него такой, что хочется съесть просто так:) Выпекаем наши шоколадные печенья около 20-25 минут при температуре 175 градусов. Остужаем на решетке.
4. Приятного аппетита!