Овсяное печенье без овсянки

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Овсяное печенье без овсянки». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Овсяное печенье без овсянки» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Цукаты, Яйцо, Мука гречневая, Корица, Кардамон , Сахар, Масло сливочное, Мука , Ванилин, Имбирь молотый, Орех мускатный, Сода.

Ингредиенты:

• Цукаты - 250 г.
• Яйцо - 2 шт.
• Мука гречневая - 1/2 стак.
• Корица - 1 ч.л.
• Кардамон - 1 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Масло сливочное - 200 г.
• Мука - 1,5 стак.
• Ванилин -  по вкусу
• Имбирь молотый - 1 ч.л.
• Орех мускатный - 1 ч.л.
• Сода - 1 ч.л.

Инструкции

1. Масло смешать с сахаром. Добавить яйца и ванилин. Взбить до однородной массы. Влить соду, гашеную сидровым уксусом и перемешать. Добавляем специи. Замешиваем тесто: сначала гречневая, потом пшеничная мука. Высыпаем в тесто цукаты, перемешиваем. Формируем шарики и выпекаем 20 минут при температуре 200-250 градусов.
2. Приятного аппетита!