Печенье «Лимонные яйца»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Печенье «Лимонные яйца»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Печенье «Лимонные яйца»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Масло сливочное, Пудра сахарная, Цедра лимона, Ванилин, Молоко , Мука, Крахмал, Джем лимонный , Глазурь сливочная.

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 50 г.
• Пудра сахарная - 75 г.
• Цедра лимона -  по вкусу
• Ванилин -  по вкусу
• Молоко - 1 ст.л.
• Мука - 150 г.
• Крахмал - 75 г.
• Джем лимонный -  по вкусу
• Глазурь сливочная -  по вкусу

Инструкции

1. Масло, сахарную пудру, ванилин, цедру взбить до кремовой консистенции. Вмешать муку, молоко, крахмал. Раскатать тесто толщиной 0,5 см и убрать в холодильник до застывания.Вырезать формочкой яйца, у половины вырезать в середине круглые отверстия. Обрезки собрать в шар, раскатать, остудить, вырезать. Выпечь в передварительно разогретой до 220°С духовке примерно 10 минут. Остудить.
2. Печенья с отверстиями покрыть глазурью, целые печенья покрыть лимонным джемом. Положить печенья с отверстиями на целые, в отверстие дополнительно добавить джем. Дать слегка подсохнуть. Хранить в холодильнике.
3. Приятного аппетита!