Морковные кексики

Рецепты / Десерты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Морковные кексики». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Морковные кексики» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Морковь, Сахар, Разрыхлитель, Соль, Мука , Йогурт натуральный, Яйцо, Масло оливковое .

Ингредиенты:

  • Морковь - 100 г.
  • Сахар - 100 г.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Соль -  щеп.
  • Мука - 120 г.
  • Йогурт натуральный - 50 г.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Масло оливковое - 30 мл.

Инструкции

  1. Отварную морковь измельчить в блендере вместе с йогуртом. Просеять муку и разрыхлитель. Взбить добела яйца и сахар, добавить морковную массу, масло, затем муку. Все аккуратно перемешать. Нагреть духовку до 180 С. Заполнить смазанные маслом формочки и отправить в духовку на 25 минут. Остывшие кексики украсить. Лепесточки смазаны абрикосовым джемом, а серединка-смородиновым.
  2. Приятного аппетита!