Итальянское печенье с миндалем

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Итальянское печенье с миндалем». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Итальянское печенье с миндалем» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Лепестки миндальные, Макадамия, Сливки, Ваниль, Фундук , Сахар, Мед .

Ингредиенты:

• Лепестки миндальные - 200 г.
• Макадамия - 150 г.
• Сливки - 150 мл.
• Ваниль -  по вкусу
• Фундук - 100 г.
• Сахар - 100 г.
• Мед - 1 ст.л.

Инструкции

1. Обжарьте орехи, затем нарубите их мелко. В маленькой кастрюльке нагрейте сливочное масло с сахаром до полного их растворения, добавьте сливки, мед и ваниль. Оставьте вариться на маленьком огне на пару минут. Выложите орехи и перемешайте всю массу до однородности. Готовьте еще пару минут до загустения.
2. Духовку нагрейте до 180°C. Выложите на застеленный противень небольшие порции овальной формы из приготовленной массы (не делайте их слишком тонкими). Выпекайте 5-8 минут. Печенье должно застыль пока будет остывать.
3. После того как печенье остыло окуните каждое в растопленный шоколад (200 г) и выложите на противень, чтобы глазурь застыла.
4. Приятного аппетита!