Печенье lite

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Печенье lite». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Печенье lite» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Белок яичный, Масло подсолнечное, Отруби пшеничные, Нутелла, Вода , Сода, Мука .

Ингредиенты:

  • Белок яичный - 1 шт.
  • Масло подсолнечное - 1 ст.л.
  • Отруби пшеничные - 1 ст.л.
  • Нутелла - 40 г.
  • Вода - 1 ст.л.
  • Сода - 1/4 ч.л.
  • Мука - 3 ст.л.

Инструкции

  1. Отделяем белок от желтка. В белок добавляем воду.
  2. Соду и подсолнечное масло. Все хорошо взбиваем миксером в течении 5-7 минут. Добавляем отруби, муку. Тщательно замешиваем тесто. Если оно клеится к рукам, то добавляем еще немного муки. В итоге у нас должно получится эластичное тесто, которое не клеится к рукам.
  3. Теперь посыпаем мукой то место, где будем раскатывать наше тесто. Кладем тесто. Раскатываем пласт (примерно 1-2мм — как можно тоньше).
  4. Выдавливаем фигурки по желанию.
  5. На противень застилаем бумагу для выпекания.На нее выкладываем сердечки. Каждое печенье необходимо проткнуть вилочкой в нескольких местах.
  6. Остатки теста можно еще раз раскатать и вылепить пару фигурок.
  7. Выпекаем при температуре 220С около 10 минут до золотистого цвета.
  8. Ждем пока остынет. Берем нутеллу. Остывшее печенье намазываем нутелой. Наверх кладем еще одно печенье. И так делаем с каждым.
  9. Приятного аппетита!