Печенье lite
- 09.03.2018
- 1 314
С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Печенье lite». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Печенье lite» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Белок яичный, Масло подсолнечное, Отруби пшеничные, Нутелла, Вода , Сода, Мука .
Ингредиенты:
- Белок яичный - 1 шт.
- Масло подсолнечное - 1 ст.л.
- Отруби пшеничные - 1 ст.л.
- Нутелла - 40 г.
- Вода - 1 ст.л.
- Сода - 1/4 ч.л.
- Мука - 3 ст.л.
Инструкции
- Отделяем белок от желтка. В белок добавляем воду.
- Соду и подсолнечное масло. Все хорошо взбиваем миксером в течении 5-7 минут. Добавляем отруби, муку. Тщательно замешиваем тесто. Если оно клеится к рукам, то добавляем еще немного муки. В итоге у нас должно получится эластичное тесто, которое не клеится к рукам.
- Теперь посыпаем мукой то место, где будем раскатывать наше тесто. Кладем тесто. Раскатываем пласт (примерно 1-2мм — как можно тоньше).
- Выдавливаем фигурки по желанию.
- На противень застилаем бумагу для выпекания.На нее выкладываем сердечки. Каждое печенье необходимо проткнуть вилочкой в нескольких местах.
- Остатки теста можно еще раз раскатать и вылепить пару фигурок.
- Выпекаем при температуре 220С около 10 минут до золотистого цвета.
- Ждем пока остынет. Берем нутеллу. Остывшее печенье намазываем нутелой. Наверх кладем еще одно печенье. И так делаем с каждым.
- Приятного аппетита!