Вишневое клафути

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Вишневое клафути». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Вишневое клафути» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яйцо, Мука, Молоко 1,5%, Соль, Масло сливочное , Желток яичный, Сливки 35%, Сахар , Вишня, Пудра сахарная.

Ингредиенты:

  • Яйцо - 2 шт.
  • Мука - 50 г.
  • Молоко 1,5% - 180 мл.
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Масло сливочное -  по вкусу
  • Желток яичный - 1 шт.
  • Сливки 35% - 180 мл.
  • Сахар - 100 г.
  • Вишня - 400 г.
  • Пудра сахарная -  по вкусу

Инструкции

  1. Добавляем сахар, соль, сливки и молоко. Слегка взбиваем венчиком.
  2. Вишню кладем в смазанные формочки.
  3. Сверху выливаем сливочно-яичную смесь. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку и печем, пока заливка не схватится и не зарумянится по краям, около 30-35 минут. Вынимаем, даем слегка остыть, посыпаем сахарой пудрой и подаем.
  4. Приятного аппетита!