Печенье «Пальцы ведьмы»

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Печенье «Пальцы ведьмы»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Печенье «Пальцы ведьмы»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Масло сливочное, Яйцо, Разрыхлитель, Мука, Шоколад , Сахар, Сахар ванильный, Соль , Миндаль.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное - 150 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Мука - 400 г.
  • Шоколад -  по вкусу
  • Сахар - 200 г.
  • Сахар ванильный - 1 ч.л.
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Миндаль -  по вкусу

Инструкции

  1. Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром минут 5. Добавить яйцо, перемешать. Соль, разрыхлитель и муку смешать, добавлять понемногу, замешивая тесто. Оно должно получиться твёрдым и не липким, но не переборщите с мукой, иначе печенье будет трудно сформировать. Если муки положить мало,то печенье может сильно расползтись в духовке.
  2. Убрать в холодильник на полчаса. Доставать по небольшому кусочку теста, рукой на столе скатать в "колбасу". Это - основа для пальца. Придать форму пальца.
  3. Шоколад растопить, добавить немного воды и смазать место для ногтя и конец пальца. На каждый палец положить миндаль и придавить. Печенье выпекать минут 20 при 180 гр.
  4. Приятного аппетита!