Шоколадно-мятные пряники

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Шоколадно-мятные пряники». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Шоколадно-мятные пряники» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Масло сливочное, Пудра сахарная, Патока, Яйцо , Соль, Сода, Орех мускатный , Корица, Кардамон, Имбирь, Какао-порошок, Пудра сахарная, Эссенция мяты, Вода.

Ингредиенты:

• Мука - 250 г.
• Масло сливочное - 70 г.
• Пудра сахарная - 70 г.
• Патока - 110 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1/3 ч.л.
• Сода - 1/3 ч.л.
• Орех мускатный - 1/3 ч.л.
• Корица - 1/3 ч.л.
• Кардамон - 1/3 ч.л.
• Имбирь - 2/3 ч.л.
• Какао-порошок - 4 ч.л.
• Пудра сахарная -  по вкусу
• Эссенция мяты -  по вкусу
• Вода -  по вкусу

Инструкции

1. Все ингредиенты для пряников высыпать в чашу комбайна и вымесить до однородности. Готовое тесто скатать в шар и охладить в холодильнике полчаса. Из теста вылепить небольшие приплюснутые шарики. Печь 10 минут при температуре 190 градусов.
2. Сахарную пудру добавить к теплой воде (пропорции 2:1). Добавить несколько капель мятной эссенции. Силиконовой кисточкой нанести на поверхность еще теплых пряников. Остудить.
3. Приятного аппетита!