Ягодный клафути

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Ягодный клафути». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Ягодный клафути» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Ягоды, Мука, Миндаль, Яйцо, Сливки 10% , Мед, Сахар коричневый, Корица , Молоко, Пудра сахарная.

Ингредиенты:

  • Ягоды - 400 г.
  • Мука - 75 г.
  • Миндаль - 75 г.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сливки 10% - 100 мл.
  • Мед - 1 ст.л.
  • Сахар коричневый - 100 г.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Молоко - 150 мл.
  • Пудра сахарная -  по вкусу

Инструкции

  1. Разогреть духовку до 180 градусов. Подогреть мед и полить им ягоды. Смешать муку, миндаль, корицу и сахар. Отдельно взбить венчиком яйца, молоко и сливки. Добавить жидкие ингредиенты к сухим. Перемешать до однородности. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, присыпать сахаром. Выложить ягоды, залить тестом. Выпекать 25 минут. Готовый десерт посыпать сахарной пудрой.
  2. Приятного аппетита!