Сливовый пирог

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Сливовый пирог». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Сливовый пирог» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Кардамон, Масло сладкосливочное, Яйцо, Экстракт ванильный , Слива, Разрыхлитель, Соль , Сахар, Масло оливковое, Цедра лимона.

Ингредиенты:

• Мука - 250 г.
• Кардамон - 1/4 ч.л.
• Масло сладкосливочное - 70 г.
• Яйцо - 2 шт.
• Экстракт ванильный - 1,5 ч.л.
• Слива - 4 шт.
• Разрыхлитель - 2 ч.л.
• Соль - 1/4 ч.л.
• Сахар - 125 г.
• Масло оливковое - 50 г.
• Цедра лимона -  по вкусу

Инструкции

1. Разогреваем духовку до 180°С. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, застилаем дно бумагой для выпечки, снова смазываем маслом. Просеиваем вместе муку, разрыхлитель, соль, кардамон.
2. В комбайне на средней скорости сбиваем вместе масло и сахар до пышной и однородной массы. Добавляем яйца, ванильный экстракт, цедру и оливковое масло. На небольшой скорости начинаем вмешивать муку, готовое однородное тесто выкладываем в форму для выпечки. По верху выкладываем нарезанные половинками сливы, слегка "притапливая".
3. Ориентировочное время выпечки - 35-40 минут (готовность проверяем деревянной палочкой). Подаем охлажденным.
4. Приятного аппетита!